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Programa. D脥A 24 DE NOVIEMBRE
DÍA 24 DE NOVIEMBRE |
Sala 1 |
DÍA 25 DE NOVIEMBRE |
Sala 1 |
08:30-09.00h
Registro y acreditaciones
09:00-9:30h
OBERTURA DEL CONGRESO - personalidades varias
SALA 1
PRODUCTO:
9:30-10:15h
" DESPERSONALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS CONSUMIDOS ": Joan Gené Albesa. Dirección General de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias.
10:15-10:45h
" LA LEGISLACIÓN EN LA UE RELATIVA A PRODUCTOS QUÍMICOS PELIGROSOS (DSP, DPP; REACH, GHS;…). PUNTOS DE ENCUENTRO CON LAS ACTIVIDADES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA": Francesc Fort. Consultor sobre productos y procesos de los sectors alimentarios y químicos.
10.45-11:15h
Café - visita póster y stands
11:15-11:45h
" ALIMENTOS FUNCIONALES EN LA UE": José Manuel Yagüe Alameda. Servicio Tecno – Alimentario. Centro de Investigación Sara Lee Company (Bimbo - Martínez)
11:45-12:15h
" LA CERTIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS ECOLÓGICOS ": Amaya Prat Solís. Directora del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica
12:15-13:00h
Coloquio - turno de preguntas
13:00-13:30h
Visita póster y stands
13:30-15:00h
Comida - aperitivo
15:00h-16:30h
COMUNICACIONES ORALES
16:30h-17:00h
Visita póster y stands
17:00h-17:30h
"LOS DIFERENTES SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE FRUTA DULCE" : Simó Alegre. IRTA
17:30h-18:00h
" INGREDIENTES FUNCIONALES DE ÚLTIMA GENERACIÓN" Miquel Carreras. COGNIS
18:00h-18:30h
Coloquio - turno de preguntas
