Inici

Programa. DIA 24 DE NOVEMBRE

DIA 24 DE NOVEMBRE

 Sala 1

DIA 25 DE NOVEMBRE

 Sala 1

 

08:30-09.00h
Registre i acreditacions
09:00-9:30h
OBERTURA DEL CONGRÉS - personalitats varies

 

SALA 1

PRODUCTE:

9:30-10:15h
" DESPERSONALITZACIÓ DELS PRODUCTES CONSUMITS ":  Joan Gené Albesa. Direcció General   d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries.
10:15-10:45h
" LA LEGISLACIÓ A LA UE RELATIVA A PRODUCTES QUÍMICS PERILLOSOS (DSP, DPP; REACH, GHS;…). PUNTS DE TROBADA AMB LES ACTIVITATS DE LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA": Francesc Fort. Consultor sobre productes i processos dels sectors alimentaris i químic.
10.45-11:15h
Cafè - visita pòster i estands
11:15-11:45
" ALIMENTS FUNCIONALS A LA UE ": José Manuel   Yagüe Alameda. Servicio Tecno – Alimentario. Centro de Investigación Sara Lee Company  (Bimbo - Martínez)
11:45-12:15
" LA CERTIFICACIÓ DELS PRODUCTES ECOLÒGICS" : Amaya Prat Solís. Directora del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica
12:15-13:00h
Col·loqui - torn de preguntes
13:00-13:30h
Visita pòster i estands
13:30-15:00h
Dinar - aperitiu
15:00h-16:30h
COMUNICACIONS ORALS
16:30h-17:00h
Visita pòster i estands
17:00h-17:30h
" ELS DIFERENTS SISTEMES DE PRODUCCIÓ DE FRUITA DOLÇA " : Simó Alegre. IRTA
17:30h-18:00h
" INGREDIENTS FUNCIONALS D'ÚLTIMA GENERACIÓ" : Miquel Carreras. COGNIS
18:00h-18:30h
Col·loqui - torn de preguntes